Nutella Kage

Der har været stor efterspørgelse efter Nutella kagen som jeg lagde ud på instagram i går, så selvfølgelig deler jeg opskriften :)

Til ca. 10 personer:

Dejen:

20 oreo

En halv dl blødt smør

En halv dl hasselnødder

2 - 3 spsk. nutella

Fyld:

100g mælkechokolade

3 dl nutella (delt i to)

500g philadelphia

Fremgangsmåde Dejen:

Blend hasselnødderne og oreo i en blender/food processer. Kom det i en skål og bland de andre ingredienser i. Ælt det hele til en ensartet fast masse. Hvis den er for fast, kan du putte lidt mere nutella i, for at gøre dejen mere blød. Fordel dejen i en springform 20cm. Sørg for også at komme godt op i kanten. Put fojle over og stil den i fryseren.

Fremgangsmåde Fyld:

Smelt den ene halvdel af nutellaen sammen med mælkechokladen i mikroovenen. Sørg for at rør i den hver 20 sekund. Vend det sammen med philadelphia og tilsæt resten af nutellaen. Tag kagen ud af fryseren og hæld fyldet i. Sættes i fryseren i mindst 3 timer (helst natten over).

Topping:

Jeg vil anbefale at pynte kagen lige inden servering. Du bestemmer selv hvad du vil pynte kagen med. Da jeg synes at kagen er tung, pyntede jeg den med bær og hasselnødder for at få friskhed i smagen. Men kan kan pyntes med alt fra oreo, bær, nødder, chokolade mm.

Velbekommen ;)